Café / thé offert
Prix : 22 €
Trilogie d’asperges
OU
Os à moelle en persillade
~~~~~~~~~~~~~~~~
Espadon grillé à l’origan, salicorne et salsa de tomates
OU
Carré de veau, réduction au miel et zestes de citron
~~~~~~~~~~~~~~~~~~
Anneau de panna cota aux fraises belges
OU
Soufflé au grand marnier
Prix : 40 €
Trilogie d’asperges 18,- €
Os à moelle en persillade 18,- €
~~~~~~~~~~~~~~~~
Espadon grillé à l’origan, salicorne et salsa de tomates 25,- €
Carré de veau, réduction au miel et zestes de citron 24,- €
~~~~~~~~~~~~~~~~~~
Anneau de panna cota aux fraises belges 8,- €
Soufflé au grand marnier 8,- €
NB : Nous vous demandons de nous avertir avant votre repas si vous souffrez d’une allergie ou d’une intolérance.
Kir aux fraises des bois
~~~~~~~~~~~~~~
Espuma d’asperges vertes au saumon fumé
~~~~~~~~~~~~~~
Scampis aux oignons rouges marinés au citron vert
OU
Samossa d’agneau, mayonnaise au cumin
~~~~~~~~~~~~~~
Duo de solettes au limoncello
OU
Roulade de volaille farcie aux légumes d’été
~~~~~~~~~~~~~~
Le Tiramisu de la Mama
Notre menu vous est proposé au prix de 50 € par personnes
Cuba Libre (disponible sans alcool)
~~~~~~~~~~~~~~
Mousseline de canard, brunoise de Granny Smith
~~~~~~~~~~~~~~
Foie gras au torchon et brisures de Speculoos
— OU —
Toast au saumon fumé et garnitures
~~~~~~~~~~~~~~
Entrecôte Irlandaise, sauce aux échalotes
— OU —
Dos de cabillaud, chocolat blanc et framboise
~~~~~~~~~~~~~~
Irish ou Italian Coffee glacé ( disponible sans alcool)
50 euros par personnes
